• Cerises + Macédoine
    -50% le kilo
    Craquez pour nos spécialités à -50 % : Cerises bigarreaux 1kg et Macédoine de fruits confits 1kg.
    Je craque
  • La boutique est ouverte
    Collection Noël
    Je découvre
  • 100 years of history
    Established in Nice in 1921, Maison Florian continues the ambitious vision of its founder Georges Fuchs.
    100 years of history
  • Our producers are talented!
    Discover the exceptional fruit and flower producers of Confiserie Florian
    see more
    • Cerises + Macédoine
      -50% le kilo
      Craquez pour nos spécialités à -50 % : Cerises bigarreaux 1kg et Macédoine de fruits confits 1kg.
      Je craque
    • La boutique est ouverte
      Collection Noël
      Je découvre
    • 100 years of history
      Established in Nice in 1921, Maison Florian continues the ambitious vision of its founder Georges Fuchs.
      100 years of history
    • Our producers are talented!
      Discover the exceptional fruit and flower producers of Confiserie Florian
      see more


      What's new

      Noël
      Collection 2025
      Noël
      Collection 2025
      Découvrez l'Art de Noël

      Depuis le siècle dernier (1921!), la Maison Florian a toujours eu le goût de Noël ! Cette année encore, les Maitres confiseurs Florian s'en sont donnés à coeur joie pour vous offrir un feu d'artifice de saveurs. 

      Que la fête commence

      Treats makers


      Treats makers

      100 years of history

      Tradition, passing down know-how and innovation maintain the essence of Maison Florian. This spirit was initiated over 100 years ago by Georges Fuchs when he conceived the Maison Florian. All the history of the Maison Florian helped create the iconic Confiserie, nested in the Gorges du Loup, that you can visit today.

      Read our history

      Our producers have talent

      Discover the producers of Confiserie Florian's exceptional fruit and flowers.

      Discover