Découvrez notre trilogie à la violette pour offrir ou se faire plaisir.
Qu'est-ce qui se cache dans ce pochon violet ?
Nous y avons mis nos plus belles confections à base de violette.
- 1 confit de violette 120 gr à déguster dans vos plats raffinés ou simplement sur une brioche.
- 1 tablette noir à la violette que vous apprécierez avec une tasse de café.
- 1 barre de nougat aux éclats de violettes cristallisées pour assouvir vos envies de gourmandise.
Nos violettes sont cultivées dans notre belle région de la Côte d'Azur à Tourrettes sur Loup. Notre village, classé parmi les plus beaux villages de France s'enorgueillit de ses cultures de violette, et du savoir-faire des cultivateurs avec qui nous travaillons depuis plusieurs générations.
Cette petite fleur délicate offre une saveur puissante, surprenante, qui en fait un confit fabuleux en dégustation sur des tartines, dans un yaourt, mais également au côtés d'un foie gras dont il sublime le goût.
Au coeur du chocolat, l'alliance est étonnante, et offre une expérience gustative inoubliable.
C'est cette découverte que nous vous proposons de partager avec vos amis, vos proches, au travers de cette trilogie, exclusive de notre Maison.