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Roses from Vence

We are proud of our 30 year-partnership with Joseph Giuge, who produces our roses. For 3 generations, the plantations of the Giuge family have been passed down through the family. Located in Vence, a few kilometres from the Confiserie, their fields spread out over several acres and enjoy Provence’s sun all year long. Between 10 000 and 12 000 rose bushes are grown in the open air fields and 3000 m2 of greenhouses.

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Nichée au cœur de la Provence, la confiserie Florian propose des confiseries, des confitures artisanales et du chocolat depuis plus de 100 ans. Pour nous distinguer, nous utilisons des fruits et des fleurs que notre région nous offre généreusement.

Parmi nos spécialités emblématiques, il y a notre Délice de pétales de rose, élaboré avec des pétales de roses fraîchement cueillies chez notre producteur M. Guige, situé à seulement quelques kilomètres de notre confiserie. Notre Délice de pétales de rose se distingue par sa saveur délicate et son parfum envoûtant.

Le Délice de pétales de rose se déguste nature, sur une tartine de pain grillé ou sur une brioche moelleuse. Vous pourrez également l'associer à vos recettes de cuisine, comme par exemple en le nappant sur une tarte aux pommes encore chaude, ou en l'ajoutant à votre fromage blanc.

Si vous êtes à la recherche d'une confiture au parfum unique et raffiné, alors pas de doute, ce Délice de pétales de rose est fait pour vous.