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At Florian'sWe understand the importance of every gift you give to your loved ones. That's why we've created a gift-wrapping service. Option to select when validating your basket.
But that's not all! We also offer you the possibility ofinclude a personalized message with your gift. Express your feelings, share warm wishes or add a personal note to make your gift even more special.
Charles-Michel Fatou has provided us with bitter oranges for the last 30 years! His fields are located in Nice in the Gairaut area. Mr Fatou's family settled on this land in 1840 and the orange trees were planted in 1920. “Each year, in February, Mr. Fatou brings 2 tons of bitter oranges to the Confiserie Florian.”
Lamelles de citron et d'orange :
Sucre, Sirop de glucose.
Confiture d'orange amère :
Sucre de betterave, Pulpe d'orange amère 35%, Eau, Acide citrique E330, Pectine citrus E440.
Olives en chocolat :
Chocolat noir 49% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat blanc 24,3% (sucre, beurre de cacao, laitière crémé en poudre, matière grasse laitière, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), amandes 23%, agents d'enrobage: gomme d'acacia et gomme laque, poudre de cacao maigre alcalinisé (poudre de cacao maigre, correcteur d'acidité: E524 et E501i), sucre, arôme naturel de vanille Bourbon, colorants: E132; E100.
Clémentines confites :
Clémentine, sirop de glucose – fructose, acide citrique E330, anhydride sulfureux E220.
Nougat à la rose cristallisée :
Sucre de canne, amandes, sirop de glucose, miel, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), blancs d'oeuf, brisures de rose 5% (sucre, fleurs naturelles 2% : rose, gomme d’acacia, arômes, colorant : E120), arôme rose.
Califleurs® rose et violette :
Amandes, melons confits (melons, sirop de glucose-fructose, sucre), sucre, sirop de glucose-fructose, brisures de violettes 5%, brisures de roses 5% (sucre, pétales de rose, gomme acacia, arôme, colorant : E120, E132 fleurs de violette, arôme), blanc d'oeuf, écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sirop de glucose, sucre), pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes (quinine), colorants E120, E 151, E163, correcteur d'acidité : acide citrique.
Confit de pétales de rose :
Sucre de betterave, Pulpe de pétales de rose 6%, Eau, Pectine citrus E440i, Acide citrique E330, Arôme rose, Colorant E 163 (anthocyanes de raisin).
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