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Violets from Tourrettes

La Confiserie Florian has been working closely with Marcel Quentin for the last 30 years. Located in Tourrettes-sur-Loup, just a few kilometres from the Confiserie, M. Quentin’s violet fields cover 2 acres. “Each year our Confiserie receives between 200 and 300 kg of violets which are transformed into preserves and crystallised flowers by our talented confectioners."

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Tout le savoir-faire du Maître-confiseur réuni dans un seul coffret. Composé de trois délices de fleurs différentes, cette délicate sélection accompagnera à merveille vos petits-déjeuners. Retrouvez dans ce coffret un délice de rose de 120g, un délice de jasmin de 120g et délice de violettes de 120g. Ils sont préparés dans nos ateliers de manière artisanale. Venez assister à leur fabrication dans nos ateliers de Pont du Loup près de Grasse!